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物质的丰富，使每年节假日在人们的餐桌上总是会出现大鱼大肉的情形，在这期间医院的病人也总是特别多，而且都集中在胃部不适，如何在节假日懂得适量的摄取食物呢，下面为大家介绍几种有用的方法吧。
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大鱼大肉，若无节制，容易造成了中医所说的“湿热”和“积滞”，轻则腹胀、便秘、胃口差，重则甚至可能出现呕吐、精神呆滞及发低热的情况，也就是我们通常说的“吃滞”，由于内热也容易造成外感，所以有些人还会因此引发感冒。
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针对这种类型的节后病，我们要控制饮食，吃得清淡些，让胃肠道休息。青菜白粥是最妥当的选择，另也可在家常备一些治疗胃疼的药物，以备不时之需。
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日常食疗可以用清热祛湿的方法。如进食消食理气的萝卜，或在煲汤时加入清热祛湿的溪黄草、车前草等。
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吃了生冷、不洁的食物，或放在冰箱里时间过长的食物反复吃，容易造成急性肠胃炎，对于上吐下泻的急性肠胃炎，不要乱用胃动力药，以免加重腹泻，除了要对症使用药物外，日常也要注意多喝水，防止腹泻严重造成的脱水和钠、钾电解质紊乱。
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因此我们康宝们要注意，假期里饮食要做到：
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1注意荤素搭配，酸碱平衡
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节日期间，鸡、鸭、鱼、肉、虾、蟹等动物性食物会比平日增多，虽然营养丰富，味道鲜美，但也不宜食用过多，同时要配以大量蔬菜、水果，保证荤素搭配，酸碱平衡。
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鸡鸭鱼肉等食物富含蛋白质等，营养丰富，但摄入过多，会增加肝、肾负担；而且动物性食物大多属于酸性食物，摄入过量，会使血液偏酸，使人倦怠乏力，严重的还会发生酸中毒。
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蔬菜水果可提供丰富的维生素和矿物质，对人体有多种调节作用。蔬菜水果为碱性食物，可以调节酸碱平衡。
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2粮谷类食品不能缺
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要保证每日吃200～300克粮食，粮谷类是淀粉等碳水化合物的主要来源，经过消化转化成葡萄糖提供热能，安全又经济，大脑只能利用葡萄糖作为能量，而葡萄糖的主要来源就是食物中的淀粉，不吃粮谷类食物，身体健康会受到很大影响，对家里饮酒的长辈来说，喝酒时补充足量的碳水化合物，可以减少乙醇性脂肪肝的发生。
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选择粮谷类食品，要注意品种多样化，米面、豆类、薯类等粗细粮都要有，以使营养更加全面。
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3三餐饮食要规律有度
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节日心情愉快，进食量大增，容易过贪过饱，晚睡晚起又打乱了三餐规律，常常是早饭不吃，中饭乱吃，晚饭多吃。这种做法容易造成消化不良，还可引起急性胃肠炎、急性胰腺炎、胆囊炎等多种消化系统疾病发生，易使血脂、血糖、尿酸等升高，使高血压、心脏病、糖尿病、痛风等慢性病患者病情加重，甚至可能危及生命，因此，即使在节日期间，也应保持三餐有序有度。
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4零食、饮料要减少
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聚餐、聊天、打牌时零食和饮料必不可少，但要注意控制摄入量。瓜子、花生、糖果等小食品中油脂、糖、盐、香料较多，过多食用，会难以消化，导致腹胀、口干舌燥，甚至情绪激动；饮料含糖量较高，会使体内渗透压升高，越喝越渴。因此，零食要少吃，饮料也宜换成清香的热茶或新鲜果蔬汁。
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5戒烟限酒
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这点呢，我们康宝们是不会发生的，但是可以劝诫家里的长辈哦。节日也不宜开怀畅饮，但可以喝少量低度酒，最好是葡萄酒。同时，不要空腹饮酒，要吃些饭菜，以保护肝脏和血液循环。吸烟危害健康，亲朋好友欢聚一堂时，为了自己和康宝们的健康，更不应烟雾缭绕。
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除了饮食方面的注意外，其次要加强身体的锻炼，可以选择散步或者慢跑，增强人体的自身免疫力。尤其是可以在天气晴朗的日子里，到户外进行运动，晒晒太阳，既能补钙，又能杀菌，是预防传染病最有效的方法之一。节后上课还要调整好心情，恢复良好的生活习惯，使自己在学习中保持愉悦心情。
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总之，在喜庆的节日里，不要忽略均衡营养、卫生安全的原则，希望康宝们的身心充分得到休息和调养！
