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从2013年，也是我国全球第一次确认人类感染H7N9禽流感之后，每年一到冬 —— 春的疾病流行季节，都会出现新的感染者，但今年的禽流感疫情最严重。从去年末开始，我国感染H7N9型禽流感的案例开始激增，根据国家卫计委的统计，今年1月以来，已经有16个省市出现H7N9案例，其中1月就有192名患者确认感染禽流感，其中死亡79人。
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这样的情况，需要我们每个国人都提高警惕。但和很多流行病爆发时一样，同时一起流行的还有各种相关的谣言，比如泡椒凤爪会传播禽流感，吃鸡蛋会传播禽流感，穿羽绒服也会传播禽流感等等。谣言的传播不仅仅是恐慌人心，更重要的是会模糊真正需要注意的有效的防疫和治疗知识。
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如何理解H7N9，以及如何预防及治疗。
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什么是H7N9？
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流感是我们常见的一种疾病，其中有一些种类的流感通常主要在禽类中传播，因此被称之为禽流感(bird flu)，H7N9就是这其中的一种。
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H7N9的发病特征，根据我国卫计委网站的说明是这样的：
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H7N9病例的潜伏期一般多为7天以内，也可长达10天。肺炎为主要临床表现，患者常出现发热、咳嗽、咳痰，可伴有头痛、肌肉酸痛、腹泻或呕吐等症状。重症患者病情发展迅速，多在发病3-7天出现重症肺炎，体温大多持续在39℃以上，出现呼吸困难，可伴有咯血痰。常快速进展为急性呼吸窘迫综合征、脓毒性休克和多脏器功能障碍综合征。少数患者可为轻症，仅表现为发热伴上呼吸道感染症状。H7N9病例早期发病无特异性表现，早诊早治困难，后期重症病例治疗效果差，病死率高，目前报告病例的总体病死率在40%左右。
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禽流感是怎样传播的？
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国家卫计委上周根据近期禽流感的病例汇总的通报中，对我国感染禽流感的感染原因进行了分析：
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哪些人是H7N9病毒的高风险感染人群？ 监测显示，近期报告的H7N9病例，以离退休人员、家务及待业人员、农村群众为主；中老年人居多；多数病例有基础性疾病；绝大多数病例发病前曾接触过活禽或到过有活禽售卖的市场；老年人和患有基础性疾病的人，感染发病后发生重症和死亡的可能性更高。
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此外，从事非规模化和非规范化家禽养殖、贩卖、宰杀等工作的人群，因暴露于带毒禽类的机会更多，所以被感染的风险也更高。
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所以我们可以很清楚的了解怎样容易被感染——接触活禽。日常会接触活禽的人群，感染的可能性就较高，而老年人或者本身有慢性疾病的人群，感染后出现严重症状甚至致死的可能性更高。
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下面这张图是美国疾控中心CDC科普用的禽流感感染渠道，包括手先接触携带病毒的活禽，或者活禽生活场所沾有病毒的表面、粪便等，然后再接触眼睛、鼻子、嘴；或者鸡在活动中将带有病毒的颗粒播撒到空中，并被人吸入。
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出现了疑似禽流感的情况怎么办？
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如果出现了禽流感的疑似症状（发热、咳嗽、咳痰，可伴有头痛、肌肉酸痛、腹泻或呕吐等），并且近期接触过活禽，那么就需要提高警惕，尽快就诊，根据医生的建议治疗。
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怎样才能有效预防禽流感？
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最根本也是最有效的方法，就是绝对避免接触活禽。吃煮熟的食物不会感染H7N9病毒，穿羽绒服也不会。
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世卫组织认为：直接或间接暴露于受感染活禽或病死禽类或污染环境中，无论是在活禽市场、屠宰现场或者在家庭环境下都是最主要的感染原因。没有证据显示甲型H5和甲型H7N9或其它禽流感病毒能够通过妥善处理的禽类或蛋类传播给人类。少数甲型H5N1流感的感染则跟生吃受到污染的鸭血鸡血等禽血液菜肴有关。
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国家卫计委也认为：导致人感染H7N9病毒的最重要的危险因素，是直接或间接暴露于受感染活禽或带毒禽类污染的环境。目前，我国确诊的H7N9病例，绝大多数发病前有活禽的暴露或接触史，且以暴露于有活禽售卖的农贸市场的比例居多。尚没有证据显示H7N9病毒能够通过妥善处理的禽类或禽蛋类传播给人类。
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我国卫计委已经禁止在禽流感疾病出现较多的华东、华南、西南的一些地区进行活禽销售。浙江等省份则已经下令关闭了全部的活禽市场。
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不过这里需要提醒的是，正如之前卫计委所说，最近爆发的特点之一，就是患病者中，很多是从事非规模化和非规范化家禽养殖、贩卖、宰杀等工作。
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虽然很多老人非常不喜欢超市的冷鲜肉，认为小摊贩卖的活鸡更有营养价值。这种偏好让很多肉类摊贩违反国家规定，在城区饲养、宰杀鸡鸭，这无疑会增加H7N9等禽流感在人群密集地区爆发的可怕可能性。
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汇总WHO，CDC，中国计生委，疾控中心等机构的建议，下面这几条，可以有效降低感染H7N9禽流感的做法：
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1、不要接触活禽，尤其是病、死禽。不去市场或者摊贩处购买活禽、宰杀、食用或者回家中饲养。 建议选择购买冷鲜或者冷冻的，经过正规检疫部门确认合格的禽肉。
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2、烹调的时候要生熟分开，烧熟煮透。生熟分开是任何时候都需要注意的事情，而为了减少风险，建议鸡鸭肉或者蛋完全烹调熟再吃。
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3、如果一定要接触活禽要根据相关工作安全须知做好个人防护。
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4、如果不小心接触活禽等可能感染禽流感的情形，之后出现发热、头痛、鼻塞、咳嗽、全身不适等症状时，应佩戴口罩，尽快到医院就诊，并主动跟医生说明自己接触禽类及其大小便等排泄物的情况，比如是否到过活禽市场等情况。
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5、坚持锻炼，勤洗手，保持良好睡眠等健康生活方式。
